中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)最新發(fā)布的消息顯示,今年,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的形勢(shì)。據(jù)分析預(yù)測(cè),全年銷售總額將超過(guò)3000億元。在生產(chǎn)方面,全國(guó)19個(gè)茶葉主產(chǎn)省、自治區(qū)、直轄市茶園面積保持穩(wěn)定,與上年基本持平。今年春季,主產(chǎn)區(qū)天氣狀況總體適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),開(kāi)采期普遍提前,除山東因凍害小幅減產(chǎn)外,其余各省均增產(chǎn)。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶:根據(jù)我會(huì)統(tǒng)計(jì),全國(guó)春季干毛茶產(chǎn)量140萬(wàn)噸,夏秋茶產(chǎn)量在175萬(wàn)噸左右,銷售呈現(xiàn)價(jià)穩(wěn)量增的特點(diǎn),預(yù)計(jì)內(nèi)銷總量應(yīng)在230~250萬(wàn)噸,加之出口部分,綜合測(cè)算,2021年中國(guó)傳統(tǒng)茶葉銷售總額突破3000億元已成定局,比2020年增長(zhǎng)3%~4%左右。
在質(zhì)量方面,各主產(chǎn)區(qū)的茶葉質(zhì)量普遍提高。此外,由于全國(guó)茶園綠色生態(tài)生產(chǎn)技術(shù)大面積推廣,再加上產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不斷提高,各地茶葉生產(chǎn)條件逐步改善,加工技術(shù)水平明顯增強(qiáng),這些都確保了成品茶品質(zhì)的穩(wěn)定提升。線下線上齊發(fā)力茶葉多樣化消費(fèi)格局形成中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示,今年線下線上茶葉消費(fèi)雙雙發(fā)力,消費(fèi)人群多樣化,形成了消費(fèi)新格局??傮w來(lái)看,傳統(tǒng)的茶葉線下渠道因覆蓋范圍廣,產(chǎn)品選購(gòu)更為直觀,依然具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì),是消費(fèi)的絕對(duì)主力。
江西高安優(yōu)越的山區(qū)環(huán)境,造就了茶葉的自然生態(tài)品質(zhì)。為了讓好茶葉能賣出好價(jià)錢,今年高安重點(diǎn)打造茶葉品牌,讓原本粗放型的中低端茶葉批發(fā)銷售,轉(zhuǎn)型為高端重點(diǎn)品牌打造。
江西省高安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長(zhǎng)黃國(guó)東:今年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值超8500萬(wàn)元,比去年增長(zhǎng)15%左右。
在線下渠道銷售火爆的同時(shí),線上渠道正在穩(wěn)步發(fā)展。湖北省鶴峰縣茶業(yè)公司的工作人員,正在通過(guò)直播向顧客介紹銷售茶葉。現(xiàn)在,電商直播平臺(tái)成了他們拓寬銷售市場(chǎng)的新渠道。
湖北省鶴峰縣某茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人吳振宇:我們目前在電商平臺(tái)銷售的有機(jī)紅茶和綠茶,按照后臺(tái)的數(shù)據(jù)反映,今年的銷售在400萬(wàn),較去年翻了一番。
2020年全國(guó)茶葉線上總交易額約280億元,同比增長(zhǎng)15.23%。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)分析預(yù)測(cè),今年茶葉的線上交易額,將會(huì)是穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展 促進(jìn)茶農(nóng)增收
我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)保持了20多年的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),為消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。目前,各地正在采取措施,進(jìn)一步促進(jìn)茶農(nóng)增收,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在四川省大竹縣銅鑼山白茶國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),工人們正在炒制和包裝剛摘下來(lái)的秋茶。2013年以來(lái),大竹縣引進(jìn)浙江安吉茶商茶企,在全縣13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植白茶。
2020年脫貧摘帽后,8萬(wàn)畝白茶成為大竹攻固脫貧攻堅(jiān)成果,接續(xù)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
四川省大竹縣農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)王明清:我們大竹白茶,今年總產(chǎn)超700噸、產(chǎn)值超20億元,帶動(dòng)了32個(gè)村10萬(wàn)群眾,人均增收12000元。
不僅是茶葉本身促進(jìn)農(nóng)民增收,通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,也開(kāi)辟了增收新渠道。云南騰沖是我國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一,有生態(tài)茶園15萬(wàn)畝,野生古樹(shù)茶4.7萬(wàn)畝。10萬(wàn)多茶農(nóng),除了茶葉本身能增加收入,他們還有另外一份收入。云南省騰沖市某山生態(tài)茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人陳亞忠:在發(fā)展茶園的同時(shí),堅(jiān)持三產(chǎn)融合,把茶園建成了國(guó)家級(jí)景區(qū),因旅游這一項(xiàng),茶農(nóng)人均年增收3000多元。
而在全國(guó),各地積極推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,帶動(dòng)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶:根據(jù)我們統(tǒng)計(jì),在已脫貧的832個(gè)國(guó)定貧困縣中,有337個(gè)貧困縣依靠茶產(chǎn)業(yè)擺脫貧困、增收致富。
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